是番鬼荔枝
品名: 番鬼荔枝
别名: 佛头果，释迦果, 香梨 ,台湾称"菠箩释加"
【资料图】
英文名: Sugar-apple, Sweetsop
学名: Annona squamosa L.
科： 番荔枝科
属： 番荔枝属
成熟期 海南全年都产，主要果实成熟期在6月份到11月份
番荔枝为热带水果，果实清甜，以其独特香味，被列为热带名果之一。成熟果呈淡绿黄色，外表被以多角形小指大之软疣凸起（有许多成熟的子房和花托合生而成），恰似佛头，故有佛头果、释迦果之称。
产地分布
原产热带美洲，中国海南、广东、广西、福建、台湾。
形态特征
高达5m，树皮薄、灰白色，树冠球形或扁球形。单叶互生，椭圆状披针形或长圆形，长6-17cm，先端尖或钝，基部圆或阔楔形；花黄绿色，1-4朵聚生枝顶或与叶对生，花期5-6月；聚合浆果肉质近球形，径约5-10cm，8-10月成熟时黄绿色，味甘美芳香。
生长习性
喜光，喜温暖湿润气候，要求年平均温度在22度以上，不耐寒；适生于深厚肥沃排水良好的砂壤土。
外形色泽：果实为聚生果，由数十个小瓣组成，每个瓣里含有一颗乌黑晶亮的小核。呈卵形，未熟果绿色，成熟果呈淡绿黄色。味略甜，奶黄油色或乳白色，呈乳蛋糕状，并具芳香，鲜食香甜，风味甚佳。果实可食率67%。单个果重一般在350克左右。
营养价值：果实营养极其丰富，每100g番荔枝果肉组织营养成分的含量：水分为，可溶性固形物%-26%，脂肪%-%，矿物质%-%，碳水化合物%，钙%，磷%，铁%，有机酸为%，含总糖%-%，维生素C为265mg，蛋白质含量为等含有很多人体所需的物质。
保健作用：番荔枝营养极丰富，热量极高，能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。自古称为上等滋补品，营养价值极高。
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